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羊城名厨赴丹大展粤菜魅力！

热度1332票浏览402次时间：2013年8月05日 02:23

2013年8月1日，由国务院侨办和中国海外交流协会委派广州市侨办主任吕志毅率领「中华厨艺团」赴丹麦举办「文化中国、中华美食」大型活动。这次展示活动的厨师来自中国广州酒家，领队厨师是夺得「中国粤菜十大名厨」的吴自贵师傅。被誉为「食在广州第一家」的广州酒家不仅是家喻户晓的老店，如今，已驰名中外。今天，5名厨师就地取材，为海外侨胞及外国友人现场烹饪「羊城彩凤展翅」「满城尽披黄金甲」「荔枝湾日月生辉」「金龙献瑞」「游龙戏凤」「七彩花城」等品牌粤菜，充分展示中华饮食文化的博大精深，增强中华饮食文化的影响力。所以，粤菜与点心以造型新颖、色彩缤纷、香味浓郁的独特魅力轰动美人鱼故乡，深深打动侨胞的心。丹麦上海总会梁丹凤女士说得好：今天能在美人鱼故乡品尝正宗的粤莱与点心。令人喜出望外。这次，广州侨办想得太周到了，还特意从家乡带来「月饼」供侨胞分享「中秋」气氛！大家吃在嘴里，甜在心里。我们赞美广州侨办无愧是「华侨之家」！有位老外激动地伸出大姆指用汉语表示：「中国莱了不起，正宗的广东莱更了不起，每道莱都是艺术珍品，令人眼花潦乱。」最后，老外用丹麦话讲：「Meget smukke, lækker.」
中国驻丹麦大使馆文化参赞李金生和广州市侨办主任吕志毅出席今天的「文化中国、中华美食」活动，並先后发表讲话。丹麦主要侨团也前来参与这次美食盛宴，这次活动自始至终洋溢着温馨、和谐、喜悦与成功!

广州侨办向丹麦华人总会赠送礼品

广州侨办主任吕志毅与丹麦上海总会代表一起合影

广州酒家厨师在丹大显粤莱魅力。

「文化中国，中华美食」厨艺展在丹麦

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