4名川菜名厨瑞士卢塞恩州掌勺华人尝到地道川菜

排行榜收藏打印发给朋友举报来源：中国新闻网作者乔川发布者：ohwebwwwad

热度782票浏览247次时间：2012年2月10日 15:21

中新网成都2月10日电 在前几日的元宵节中，有4名川菜名厨在瑞士卢塞恩州受到了当地民众欢迎。他们受邀参加当地的“中国文化节”，每天为当地人奉上地道的川菜。

　　据了解，卢塞恩州当地华人已连续5年举办“中国文化节”活动。周孟棋是“中国文化节”上《大熊猫和它的故乡》画展的作者，他昨日回到成都后向记者介绍，今年的“中国文化节”从1月20日至2月12日，以品川菜、观茶艺、听民乐和赏熊猫画展的形式展开。

　　在前三届“中国文化节”上，北京钓鱼台国宾馆和全聚德曾受邀前往卢塞恩，第四届和第五届连续两次邀请成都知名川菜馆前往。今年，李利洪、王成均、谢开发、杨超4名川菜名厨负责在瑞士卢塞恩掌勺，为当地食客奉上最正宗地道的风味川菜。