辽源市食品药品监管局整治违法“小饭桌”
为了有效防控食物中毒及食源性疾患，进一步规范涉及学生饮食安全的经营行为，近日，辽源市食品药品监督管理局对辖区内中小学校园周边“小饭桌”及托幼机构食堂开展了一次大规模的专项整治行动。
据悉，此次专项整治工作采取“地毯式”排查，重点检查“小饭桌”自身落实各项食品安全制度情况；采购食品原料及食品相关产品的索证索票情况；食品生产、加工、经营等工艺流程及设备布局是否符合标准；是否食用或使用禁止和慎重食用的食品（原料）情况；“两证”及餐具消毒等情况。
此次专项整治共检查学校周边119家学生小饭桌、50家托幼食堂、21家学校食堂。其中对6户不符合卫生标准的经营单位、9家学生小饭桌索证索票不全提出了整改意见，对10家无证经营的“小饭桌”下达了责令停业通知书、立案10件。
辽源市食品药品监督管理局提醒广大学生家长要为学生选择正规的具有“餐饮服务许可证”及从业人员具有“健康证”的“小饭桌”就餐，同时对学校食堂、托幼园所食堂、学生小饭桌开展实地踏查，发现违法问题及时举报。举报电话：0437-6666315；0437-12331。（记者 李娜）
原标题：辽源市食品药品监管局重拳出击 整治违法“小饭桌”
(编辑：张寒萍)
