少年难忍老妈糟糕厨艺 3年自学成神厨
美国一名14岁的少年3年前因为难以忍受母亲糟糕的厨艺,开始学习做菜,现在成为声名在外的主厨。
《每日邮报》1月28日报道,美国洛杉矶圣费尔南多谷14岁少年麦加利(Flynn McGarry)3年前因难以忍受妈妈糟糕的厨艺而开始学做菜,现在成为声名在外的厨师,深受食客的好评。
麦加利11岁时,因为不喜欢妈妈做的菜,才走进厨房开始学习做菜。他的妈妈为他买来烹饪书,还向他介绍了一些网络上的食谱。
麦加利说,在看完这些烹饪书并浏览过网页上的食谱后,他很自信自己有一天也能够做出这些菜。他表示,对于做菜,“只是感觉爱上了它”。
如今,这名少年不仅在自家的私房菜餐厅担任大厨,还被比弗利山庄“BierBeisl”餐厅的邀请“客串”一晚主厨,为40个人做12道菜,每人收费160美元。
麦加利表示,他自己很有创意,他想自己创造菜式,不过目前还无法做到,仅仅是可以对现有的菜谱做一些改变,做给家人吃。
麦加利的母亲并没有因为儿子不喜欢自己做的菜而生气,反而积极帮助麦加利实现他的理想,让他做他喜欢做的事情。麦加利的母亲开玩笑说,自己现在就是“总经理和不情愿的洗碗机”。